Santiago. Chile.

15ª Etapa. Santiago. Chile. Días 54 a 57. Del 30 de enero al 2 de febrero de 2023. 

Hemos ido en autobús desde Valparaíso a Santiago. Hay muchos autobuses diarios, tardan 1 hora y cuarto.

Santiago es la capital de Chile, que concentra en su ámbito metropolitano el 40% de la población del país, unos 7,5 millones de habitantes.

Santiago desde cerro San Cristóbal

El Centro Histórico es el lugar más visitado, pero también merece la pena pasear por los barrios.

Nosotros hemos empezado haciendo un largo tour por el centro, Plaza de Armas, Catedral, Congreso, Palacio de la Moneda, Universidad de Chile, Teatro Municipal y Museo de Bellas Artes. 

Catedral de Santiago

Palacio de la Moneda

Palacio de la Moneda

Estatua frente al Museo de Bellas Artes

También hemos visitado el Barrio de Lastarria, de carácter bohemio y el Barrio Bellavista, donde hemos estado en la Chascona, la casa de Pablo Neruda en Santiago. El barrio Bellavista tiene una gran animación por la tarde, con gran oferta de Restaurantes y Bares agradables. También es el barrio donde salen los santiaguiños por la noche. Otra mañana, hemos paseado por el Barrio de Italia, recuperado en los últimos años con galerias de arte. cafés y restaurantes. En Providencia teníamos nuestro alojamiento y es un buen barrio para alojarse con buena oferta gastronómica.

Barrio Bellavista. 

Barrio Bellavista

La Chascona

Asímismo, merece la pena ir a algunos de los cerros que tiene la ciudad para ver algunas panorámicas. Hemos subido al Cerro de San Cristóbal con Teleférico y bajado con Funicular. 

Panorámica desde Cerro de San Cristóbal

Cerro San Cristóbal. Gran Estatua de la Inmaculada Concepción

Funicular al Cerro de San Cristóbal

Otros lugares destacados que hemos podido visitar han sido la Biblioteca Nacional, la Iglesia y Convento de San Francisco y la Basílica de la Merced. En el Museo Precolombino,  hemos estado unas horas. Encontramos una numerosa muestra de cerámica de las culturas precolombinas, así como estatuas, totems y una exposición de tejidos andinos.

Biblioteca Nacional

Convento de San Francisco

Museo Precolombino

También hemos ido al Mercado Central de Santiago, donde actualmente dominan los Restaurantes. Quedan algunos puestos de venta de Pescado y de frutas y verduras solo queda un puesto en funcionamiento. 

Mercado Central

Alojamiento. Casa de Ignacio. Home Exchange. Alberto Magno 1398 (junto a Manuel Montt). Se trata de un Bed & Breakfast, del que dedida 1 habitación a Home Exchange. Buena ubicación.

Restaurantes. Destacamos los que nos más nos han gustado. Restaurante Liguria (Avda. Providencia, 1353) en el Barrio de Providencia. Hemos celebrado mi cumpleaños. Restaurante Pemauyen (Barrio Bellavista). Cocina basada en pueblos originarios de Chile, que llaman comida ancestral. Menú degustación muy variado. 

Restaurante Pemauyen

Vinos en Chile. Tiene una buena oferta de producción propia. Destaco la uva carmenere, procedente de Francia que se extinguió con la filoxera, pero que se ha redescubierto en Chile, único país que la cultiva actualmente. Produce un vino tinto que nos ha gustado mucho.